不同的牧草適宜生長的環境不同，有些喜溫暖濕潤，有些喜涼爽干燥，而耐寒性強的牧草品種也不少，下面就來為大家介紹幾種最耐寒的牧草。

1、俄羅斯飼料菜

俄羅斯飼料菜是種極為耐寒的牧草品種，能在零下四十幾度的環境中生長，可以在高寒地區種植，同時它也不怕高溫，適應能力強非常強。俄羅斯飼料菜的葉片肥厚，再生性強，產量高，能在冬季為養殖牲畜提供充足的飼料。

2、菊苣

菊苣也是既不怕冷也不怕熱的牧草品種，對生長環境要求不高，適應性很強，所以在我國各地都能種植，分布范圍廣。菊苣的葉片鮮嫩多汁，適口性好，各類畜禽都很愛吃，營養價值高，容易消化，能促進牲畜更好的生長。

3、黑麥草

黑麥草在我國十分常見，它的使用率很高，這種牧草的耐寒性強，生命力旺盛，在很多地方都有種植。黑麥草的生長速度快，種植后很快就能收割，再生能力非常好，產量高，并且它的葉量大，草質柔軟，牲畜喜食，是種很受歡迎的牧草。

4、紅三葉

紅三葉是多年生豆科牧草，它能耐寒耐旱，對土壤要求不高，能耐貧瘠，生存能力強，可以在各種環境中生長。紅三葉的營養價值高，蛋白質含量多，口感也很好，很適合用來做牲畜飼料。

5、紫花苜蓿

紫花苜蓿是我國種植最廣的牧草之一，它對環境的適應性很強，可以在各地種植，其產量高，營養豐富，草質好，家禽家畜都很喜歡吃，所產生的經濟效益頗為可觀。

以上介紹的幾種牧草都具有很強的耐寒能力，可以在寒冷時節生長，生命力頑強，成活率高，被大量種植用于畜牧業中，經濟價值非常高。