燕麥是一種低糖、高營養、高能的食品，它具有很高的營養價值，在美國《時代》雜志評選的“全球十大健康食物”中位列第五，是唯一上榜的谷類。近年來，跟著人們健康意識的增強，燕麥

的市場需求也越來越大，種植的人也多了起來。在我們種植過程中，如何提高燕麥發芽率也成了廣大種植戶首要關心的問題，今天小編就帶大家一起來了解一下吧。

一、栽培環境

　　1、溫度

　　燕麥喜涼爽環境，可是不耐寒，最適宜在北部種植，它的種子在2-4度左右即可發芽，麥苗能忍耐零下2度的低溫，是麥類中最為耐寒的一種。在我國北部和西北部，冬季氣溫冰冷，所以只

能春播，而南方區域，溫度普遍較高，可以秋播，在夏季高溫來臨前成熟。

　　2、土壤

　　燕麥在優良的栽培條件下，各種質地的土壤都能取得好收成，但以富含腐殖質的濕潤土壤為最佳，對于酸性土壤的適應力比其他麥類適應力強，可是不適宜鹽堿地種植。

　　3、水分

　　燕麥在高寒荒漠區域，可是種子發芽需充足的水分，水分不足無法時期出苗，據研究燕麥種子發芽需要它自身重65%的水分。它的蒸騰作用比大麥和小麥都要高，消耗的水分也比較多，生

長期如果水分不足，種子常常會生長不充實，而導致產量較低，所以燕麥的根莖常常會生長到1米左右，以便吸取更多的水分生長。

　　二、耕種技術

　　1、種子處理

　　燕麥在耕種前需新增一個晴朗無風的環境，將種子攤2-3厘米厚，曬種3-5天，這樣能促進種子早萌發，提高發芽率，提前出苗。還能利用陽光中的紫外線殺死種子表面的病菌、減少病害。

　　2、耕種時刻辦法

　　早春一般在土壤解凍10厘米左右是耕種，最佳耕種時刻為清明前后，最遲不宜超越谷雨，耕種時采用機械耕種或者人工開溝條播，不宜撒播，條播行距15-20厘米，深度以3-5厘米為宜。防

止重播、漏播，耕種深淺要一致，耕種均勻，耕種后耱地使土壤和種子密切結合，每畝耕種量為10-15公斤。